【漢方ごはん改めげんかつごはん】を評価｜高いが知っておいて損のないフード

今回紹介するのは国産の『漢方ごはん改めげんかつごはん』となります。このフードはピリカメディカルサロンより『漢方ごはん』という名称で販売されていたのですが、2024年5月10日より名称および価格改定。名称が『漢方ごはん改めげんかつごはん』に変更になっています。

このフードなのですが結論から言うと非常に良いフード。やっている事はある意味理想に近い、とも感じます。

ただ問題は価格ですね。11,660円 /kg（税込）・・・さすがにオススメしにくい単価。

ではなぜこんな価格になっているのか？また『理想に近い』とはどういう事なのか？を解説していきます！なおこちらの記事は読者様より評価依頼がありました。当サイトではこのように読者様からのドッグフードに関するお悩み相談を受け付けています。

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漢方ごはん改めげんかつごはん｜この依頼者さんの『悩み』はフードジプシーの方に当てはまる事が多い！

『漢方ごはん改めげんかつごはん』の解説をする前にですね、今回の依頼内容。これ非常に重要な情報が含まれています。

今回の依頼者さんは愛犬が偏食で悩んでいた。ロータスというフードのターキーを食べていたが廃盤になり困っている。そしてこの『漢方ごはん改めげんかつごはん』は食べてくれる。高いけど・・・

って状況なのですが、ロータスってフードはカナダ産のフードとなるのですが、カナダで発生した鳥インフルエンザの影響で低温加工タイプのフードが輸入規制かかったんですよ（魚系は除く。肉系が輸入規制）。

で、このロータスというフードは『オーブンベイク製法』という製造方法で、一般的なドライフードとは製造方法が異なる。どんな製法かと言うと家にあるオーブンとまあ同じなのですが、低温でじっくり焼く。

低温なので原料の栄養素が劣化しにくい。だけど製造効率が非常に悪いので単価が高くなる。そんな特徴があるのですが、実は『物性』が一般的なドライフードと異なる。オーブンベイク製法のフードってクッキーみたいなサクサクした食感です。

一般的なドライフードとはエクストルーダーという機械で製造されたものですが、世界的に見ればドライフードだと9割以上がこの製造方法を採用しています。ほとんど問題にならないですが、粒がちょっと硬い。これを嫌うワンコが稀います。

フードジプシーとなると手当たり次第にフードを試す方がいますが、この『物性』に注目してフード選びをする方って少ない。そしてほとんどがエクストルーダー製なので、全部イマイチ食べてくれない・・・って現象が起こる訳です。

これ当サイトでドッグフードのお悩み相談をしている中で同じような事例がいくつもありました。フードジプシーだったが『オーブンベイク製法』で解決した。しかし魚系しか売っていなくて困っている問題。

魚系が問題ないのであれば良いですが、肉系しか好まない、って場合は非常に困る訳ですね・・・

ではカナダ以外でオーブンベイク製法のフードを探せば良い、ってなるのですがこれがあまりない。あるにはあるのですが『マックアダムズ』、これは鶏ベースのオーブンベイク製法ですがちょっと広告色が強い。あと低タンパクなフード（使用原料から仕方ないとは思いますが）なので悩む。

なるほどそれで『漢方ごはん改めげんかつごはん』に行き着いたのか、と。

これフードジプシーとなっている方の解決に役立つかも知れないのでちょっと詳しく紹介してみました。ただこの価格なのでちょっと悩みますよね・・・

で、当サイト的にはこれ試すのも良いですが、国産のオーブンベイク製法で良いフード、ZENってのがあります。これも高いと言えば高いのですが、ここまでではない。ぜひ一度試してみて下さい。

漢方ごはん改めげんかつごはん特徴｜使用原料および保証成分を評価

では『漢方ごはん改めげんかつごはん』がどんなフードなのか？そして使用原料と保証成分について解説していきます。

冒頭で『ある意味理想に近い』と言いましたが、その理由は『フードを製造している現場を公開』しているという事。札幌市中央区にピリカペットフードラボ、というショップ兼工房があるのですが、ここはガラス張りになっており、製造工程が見えるようになっています。

 

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ドッグフードがどこで作られているのか？そして どうやって作られているのか？？こういう情報って意図的に隠されている事が多い。なぜなら国産のプレミアムドッグフードってほとんどがOEMだからですね。

製造している現場を公開、これは非常に良い！内容に自信のある証拠とも言えます。仮に私に潤沢な資金があって、海外プレミアムドッグフードに負けない工場を建設するとしたら？

衛生面はもちろん対策した上で『一般の飼い主さん向け見学ルート』を作る。っていつも考えています。

原材料にこだわり製造現場も公開。これが理想なんですよ。ただやはり小ロットになるし価格は高くなるのでそこがネックに・・・こんな感じですね！

で、フードのコンセプトとしては東洋医学の基礎である『五行思想』や薬膳の考えを取り入れた配合内容。

五行思想とは『地球にあるあらゆるものは「木」「火」「土」「金」「水」（もっかどごんすい）の5つの要素から成り立っていると考える思想』となりますが、当サイトはドッグフード専門サイトですので、この思想については詳しく解説しませんし、正直よく分かりませんし。

ただこの『五行思想』に基づいてフードも5種類あり、それぞれ配合内容が異なる。要するにフードローテーション。様々なものから栄養を摂ると言う考え方は良い事ですし、商品ラインナップが豊富な事はアレルギーで困っている飼い主さんにもありがたい。

ローテーションするも良いし、使用原料・保証成分で愛犬に合っているのを選ぶ、でも良いかと思います。

漢方ごはん改めげんかつごはん　5つの商品ラインナップ

では5つの商品について使用原料・保証成分を紹介しておきます。

鶏・羊・牛・馬・鹿、それぞれをメインにした商品ラインナップがあると考えれば良いかと。そしてこの手の手作り感があるフードって低タンパク・低脂質になりがちなのですが、保証成分は結構しっかりした内容。ここが気に入っている、って方もいるように感じます。

タンパク質源について

漢方ごはん改めげんかつごはん　金の要素	容量：400g、1kg
【原材料】 馬肉、有機オーツ麦、米、豚レバー、大豆粉、豚脂身、ハト麦、長芋、じゃがいも、きゃべつ、大根、にんじん、オリゴ糖、ビール酵母、白すりごま、オリーブオイル、卵殻カルシウム、大豆レシチン、陳皮、なつめ、こんにゃく粉、粉末昆布、ミネラル（リン酸ナトリウム、グルコン酸亜鉛、グルコン酸銅、マンガン酵母、セレン酵母）、ビタミンＤ、ビタミンＥ、 酸化防止剤：アスコルビン酸（ビタミンC) 【保証成分】 たんぱく質：27.2％以上、脂質：17.4％、食物繊維：7.9％、灰分：3.5％、水分：7.0％ カロリー：421kal/100g

ではこの5種類の商品ラインナップのうち金の要素（馬肉）を購入してきたので、こちらを中心に使用原料・保証成分を解説していきます。

まずはタンパク質源について。ドッグフードは使用している原料のうち重い順から記載するルールがあります。最初に記載されているものを第一原料と呼びますが、このフードだと『馬肉』が第一原料。

しかし馬肉は生の状態ですので水分が多い。つまり実質のタンパク質含有量は思ったより少ない。保証成分はタンパク質：27.2％と比較的高いですが、生肉だけだとこの数値にするのは難しい。なので有機オーツ麦、米もそうですが、特に『大豆粉』、ここからのタンパク供給がかなり多いと推測できます。

生の肉って70%くらいは水分。それに比べて大豆粉の水分量は5〜11%とかなり低い数値。つまり水分が少なくタンパク質が濃縮された状態になっているので高タンパク。

→市販大豆粉の一般成分組成と溶解度

だからこの27.2％という高めの数値になっている、って事です。

よくドッグフードでは〇〇ミールのようなものが使われますが、用途としてはあれらと同じですね。この手の『手作り感』のあるフードって大豆粉のような乾燥原料をあまり使わない傾向があります。

例えば『ドッグフード工房』というドッグフードがあります。このフードは原材料は自然のまま、みたなコンセプトのフードですが、タンパク質は20%ちょっとと低タンパクな保証成分。これは乾燥原料（タンパク質濃縮したもの）を使用しているかしていないか。ここが影響しています。

理想を言えば大豆粉ではなく栄養素が劣化しないよう低温で乾燥させた馬肉、そういう原料を使えれば良いのですが原価の問題もありますからね・・・

海外製含めて高タンパクなフードって大体が豆由来のタンパク質にある程度頼っている、ってのもあるのでこれが悪いとは言いませんが、動物性タンパク質と比較するとやはり嗜好性や吸収性は落ちる。また大豆に含まれるフィチン酸という抗酸化物質の影響でミネラルが吸収しにくくなる。などデメリットもあります。

タンパク質源の評価ですが、悪くはない。国産のよくあるプレミアムドッグフードと同等かそれ以上ではある。ただ高タンパクなフードとして見た場合、やはり海外製の高品質なものと比べると劣るかな、と。

もちろん製造方法なども違うのであくまでも『タンパク質』のみで見た場合の評価ですけどね。

脂質源について

次に脂質源について。このフードでちょっと弱いな、と感じるのがここですね。

犬にとっての必須脂肪酸、つまり食べ物から摂取しなければならないものですがオメガ6脂肪酸（リノール酸）とオメガ3脂肪酸（αリノレン酸、EPA・DHA）となります。リノール酸については豚レバー、豚脂肪から十分すぎるほど供給されますが、これといってオメガ3脂肪酸供給源がない。

一応オリーブオイルにはわずかにαリノレン酸が含まれるのですが、オリーブオイルの脂肪酸組成はほとんどがオレイン酸（オメガ9脂肪酸）です。

αリノレン酸は犬が利用しにくいオメガ3となるので、どうかな、と。脂肪酸組成について詳しく解説すると長くなるので興味のある方はこちらの記事を読んでみて下さい。

他の商品ラインナップには『えごま油』が使われているものもありますが、これもαリノレン酸なので、このフードを与える場合はちょっとで良いのでサーモンオイルなどを添加してあげると良いかもですね！こういうやつ↓

その他原料および漢方ごはん改めげんかつごはん（金の要素）の総評

その他としてはやはり薬膳要素の『ナツメ』、『陳皮（ちんぴ）』ですね。

ナツメ：世界三大美女の楊貴妃が好んで食べていたとも言われており、効能としては胃腸の調子を整えたり、貧血予防や体温を高める効果も。栄養素的に見ると犬の要求量が高い鉄分・亜鉛を多く含んでおり、ミネラル供給源として非常に良いと感じます。

陳皮：みかんの皮を乾燥させた生薬の一種。みかんなど柑橘類の皮や白いスジにはポリフェノールの一種である『ヘスピリジン』という成分を多く含んでいます。これには血流改善による冷えの改善。ストレス改善、嘔吐、消化の促進などに効果が期待できると言われています。

こういうのは独自性があって良い！

あと全ての商品ラインナップで大豆レシチンが使用されていますが、これは細胞膜を形成する脂質の一種でリン脂質とも呼ばれます、大豆由来のレシチンは脂質の代謝をサポートしてくれるので、代謝が落ちるシニア犬にも良いかと感じます。

総評として、主原料の構成は各原料にこだわりを感じるもののそこまで特別な印象は受けない。ただ製造工程を『見える』ようにしている点、効率の悪いオーブンベイク製法、漢方の独自性、これらを総合して考えると非常に面白いフード。

唯一引っかかる点は脂肪酸バランスがオメガ6に寄りすぎていると感じるので、普段のオヤツを魚系にするとか、フィッシュオイル、サーモンオイルを併用するなど工夫をすると良い。

が、11,660円 /kg（税込）という価格は流石に高すぎるので広くはオススメできない。こんな感じですね！

あとこのフードって酸化防止剤として使われているのがビタミンCが表記されていますが、ビタミンEも酸化防止剤として働いています。ビタミンCとEだけが酸化防止剤ってのは珍しく、大抵のものってローズマリー抽出物が使われている。

これ愛犬が『てんかん』で悩んでいる方には良いかもですね。てんかんにはローズマリーが禁忌と言われており、それでフード選びに悩んでしる方多いので

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漢方ごはん改めげんかつごはん｜実物を画像で紹介！

『漢方ごはん改めげんかつごはん』、購入しましたので粒の形状を紹介しておきます。

若干のバラツキはありますが7mm〜8mmくらいですね！小粒表記のものって10mmくらいのものが多いので、やや小さめです。

あとこれ自分でも食べてみたのですが、依頼者さんが食感が好きなようで・・・って言っていたのがよく分かる。硬さをほぼ感じなくて、かと言ってサクサク感が非常に高く人間でも食感が良いと感じる。

シニア犬で噛む力が弱くなって食べるのに苦労している、そんな場合にも良さそうと感じました。

漢方ごはん改めげんかつごはん｜価格は高いが応援したいフードではある！

さて、今回は『漢方ごはん改めげんかつごはん』を紹介してみました。

公式サイトに『訳あって日本で一番高いドッグフードになってしまいました』と書いていましたが、確かに高い。フリーズドライなんかだともっと高いものはありますが、このタイプでこの価格はマジで日本一高いかも知れません。

ただ当サイトの記事を読んで頂いている方ならご存知でしょうが、国産のプレミアムドッグフードって大体がOEMの委託製造品です。そういう無駄に高いフードに比べれば全然評価できる。

やっぱり自社製造のフードって『良いものを作ろう』って気持ちが伝わってくるんですよね。オーブンベイクの国産、ってのがそもそもほぼ無いし、品質も悪く無い。知っていて損のないフードだと思いますよ。

ちなみに購入するなら多分楽天が一番安そうです。公式サイトと単価は同じですがポイント付くので。Amazonには取扱なかったです。

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では今回はここまで。こちらに当サイトで評価の高かったフードをまとめたランキング記事を作成しています。フード選びに迷ったらこちらもぜひ参考にしてみて下さい。

ドッグフードおすすめランキング表｜6項目で公平な評価をしています